民以食為天，食物在我們生活中演繹著(zhù)重要的角色，據數據分析：從2004年到2013年，全球食品貿易量從1.3萬(wàn)億噸增加到3萬(wàn)億噸，增長(cháng)131%。這10年，中國食品貿易量從514億噸增加到1850多億噸，增幅超260%，增速正好是全球貿易量增速的兩倍。

  食品作為我們生活中重要的一部分，食品安全也得到我們的關(guān)注，近年來(lái)食品中毒事件也是接踵而至的來(lái)，看到健康都、綠色的食品之類(lèi)的廣告，人們都會(huì )質(zhì)疑是否真的綠色，質(zhì)量真的有保障嗎？食品安全不同于其他產(chǎn)品質(zhì)量，無(wú)論是否真有問(wèn)題，第一時(shí)間作出反應是對消費者健康負責的態(tài)度。

  作為食品生產(chǎn)、消費和進(jìn)出口大國，中國政府歷來(lái)從各個(gè)層面都高度重視食品安全問(wèn)題，正著(zhù)手修訂食品安全法，運用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問(wèn)責來(lái)加強食品監管。在進(jìn)口環(huán)節入境前嚴格準入，去年對64個(gè)國家36種食品實(shí)行嚴格的檢驗檢疫準入，對世界上輸往中國食品的14000多家企業(yè)進(jìn)行注冊，對10多家進(jìn)出口商進(jìn)行備案；入境時(shí)采取嚴格檢驗檢疫的監管，去年在口岸上攔截了有害生物5460多種、80多萬(wàn)種次，退用和銷(xiāo)毀的不合格食品3500多批；入境后，要求企業(yè)建立嚴格追溯制度。

  食品安全是全世界共同面臨的問(wèn)題，要互相合作，單打獨斗解決不了問(wèn)題。需要構建起一個(gè)全球‘命運共同體’，國際組織、政府、生產(chǎn)者、消費者、社會(huì )各界都在其中，為全人類(lèi)食品安全提供更加有利的保障。

東莞炅盛塑膠科技有限公司：www.johnleksander.com

                           www.dgjiongsheng.cn